Jambon et charcuterie ibérique

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Jambon Ibérique (de Cebo) - sachet de 100g

9,38 €

7,48 €

Jambon Ibérique (de Cebo), Jambon de race ibérique- sachet de 100g
La découpe est effectuée au couteau, directement chez le producteur.
Ce jambon provient d'un porc ibérique nourri à la bellota (gland) et aux céréales.

L'affinage pour un jambon Ibérique de Cebo est de 24 mois.

Comme tous les jambons ibériques,  le poids est de minimum 7 kgs (après affinage).

Ingrédients : Jambon ibérique de cebo (98%), sel.

Produit d'exception, goût et traçabilité garantis. 

More details

JAMC100

Product Description


Informations nutritionnelles (100g) :
Energie: 1278 kJ / 303 kcal - Graisse: 19,2g - Graisses saturées: 7,81 g - Glucides : 0,1g - Sucre: 0g - Fibre: 0g - Protéines: 32,3 g - Sel: 4,8g

Nos conseils :
Nous vous invitons à mettre votre produit dans le réfrigérateur dès réception pour en améliorer la conservation.
Avant la dégustation, ouvrez-le au moins une demi-heure à température ambiante afin qu'il libère au maximum ses saveurs de bellota.
Produit emballé sous vide à basse pression, pour que les tranches restent intactes.

Vendu sous vide. Poids exact de 100g

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