Jambon et charcuterie ibérique

Jambon ibérique Bellota - sachet de 100g
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Jambon Bellota Pata Negra Ibérique 100%- sachet de 100g

18,77 €

Jambon Bellota Pata Negra Ibérique 100%, tranché.
La découpe est effectuée au couteau, directement chez le producteur.

Race 100 % ibérique. Affinage minimum de 3 ans
Elevage en liberté et alimentation exclusivement aux Bellotas (glands)

Ingrédients : Jambon ibérique 98%, sel 1,97%, sucre, antioxydants: E-331iii, E-301; Conservateurs: E-252 (0.015%) . E-250 (0,0099%).

More details

JAMI100

Product Description


Informations nutritionnelles (100g) :
Energie: 1670 kJ / 397 kcal - Graisse: 30g - Graisses saturées: 5g - Glucides: 1g - Sucre: 0g - Fibre: <1g - Protéines: 31g - Sel: 3,4g.

Nos conseils :
Nous vous invitons à mettre votre produit dans le réfrigérateur dès réception pour en améliorer la conservation.
Avant la dégustation, ouvrez-le au moins une demi-heure à température ambiante afin qu'il libère au maximum ses saveurs de bellota.
Produit emballé sous vide à basse pression, pour que les tranches restent intactes.

Vendu sous vide. Poids exact de 100g

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