Huile d'olive vierge extra bio

Huile Bio 500ml
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Huile d’olive Bio 500ml

7,11 €

L'huile d’olive Bio est issue exclusivement de la variété d'olive Picual.

La Picual donne certes un goût plus affirmé mais cultivée en Bio, elle gagne en finesse et surtout permet une parfaite traçabilité pour le label bio, qui garantit l’absence de traitement chimique des olives. 

Bouteille en verre - 500 ml

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ACBI500

Product Description


Cette huile d'olive bio est idéale pour cuisiner : cuisson, fritures mais elle se déguste aussi en salade.

La récolte se fait en Janvier Février chaque année et provient exclusivement des meilleurs oliviers de Los Montes Orientales de Grenade (Andalousie), à la limite de la Sierra Nevada.

La première extraction est à froid:la pâte d’olive est malaxée dans le but d’en extraire l’huile sous forme de fines gouttes.

Informations nutritionnelles (100g) : 
Energie : 4066Kcal / 989 Kj - graisses 99,9g dont acides gras saturés 13,8g - acides gras mono-insaturés 81,8g - acides gras poly-insaturés 4,2g.

Notre conseil : 
Pensez à stocker votre huile d’olive à l’abri de la lumière et dans un endroit frais (entre 15ºC et 19ºC), pour ne pas qu’elle s’oxyde et perde ses qualités. En effet, la lumière et la chaleur contribuent à la destruction des antioxydants.

L'emballage en bouteille sombre lui donne un aspect esthétique mais aussi pratique, puisqu'il est adapté à une conservation optimale (bouteille sombre).

Il est fortement recommandé de choisir son huile d'olive bio et de la consommer dans les trois à quatre mois après ouverture.

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